日本酒の記録（２０１９年７月）

これから先に忙しくなるので、思い切ってお盆に一週間休みを取っています。
久しぶりに創作をやっているんですけど、なかなか思い通りにいかないもんですね。

今日は先月の日本酒の記録を。

なんかシリーズものみたいに見えますが、全く違う銘柄です。手前は秋田新政酒造の「№６R－Type」。比較的リーズナブルな値段ですが、十分に№６らしい酸味とフルーティな味わい。後ろは宮城県の７蔵元が集結して毎年７月７日に発売する「DATE　SEVEN」。今年はスッキリとした味わいなんですが後味が残る、不思議な味わい。結構入手に苦労するのですが、その苦労に十分見合う美味しさでした。

続いては静岡の「磯自慢　純米吟醸」の「薆瞬（かおるとき）」。たぶん当て字？東京で買ったお酒で、すっきりとした辛口。香りも含め、なかなか良いお酒でした。

お盆にいた新潟をはじめ、全国的に暑いのですが、宮城県は比較的過ごしやすい日々が続いています。休みもあと２日、もう一回更新できるかな。