日本酒の記録（２０１８年１１月）

　大河ドラマ終わりましたねえ。今年は面白かったですが、もうちょっと明快なテーマとかあっても良かった気はします。

　さて、日本酒の記録、先月分がまだでしたので載せておきます。

　山口県の永山本家酒造の「貴」の純米大吟醸。米にこだわりがあるらしく、確かに味にコクがあったように感じました。少し辛口でしたね。

　最近ちょっと気に入っている愛知の「醸し人九平次」シリーズの一品、「黒田庄に生まれて」。黒田庄とは米の栽培している場所とのことで、ラベルの数字でMap検索できます。香り良く、甘さと酸味のバランスも楽しめます。ちょっとだけ癖もあった感じでしたが、美味しくいただきました。

　しかし、早いものでもう１２月ですか。今年は特にあっという間だったように感じました。年内、無事に終わると良いなあ。ではでは。