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日本酒の記録(2019年7月)

これから先に忙しくなるので、思い切ってお盆に一週間休みを取っています。
久しぶりに創作をやっているんですけど、なかなか思い通りにいかないもんですね。

今日は先月の日本酒の記録を。

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なんかシリーズものみたいに見えますが、全く違う銘柄です。手前は秋田新政酒造の「№6R-Type」。比較的リーズナブルな値段ですが、十分に№6らしい酸味とフルーティな味わい。後ろは宮城県の7蔵元が集結して毎年7月7日に発売する「DATE SEVEN」。今年はスッキリとした味わいなんですが後味が残る、不思議な味わい。結構入手に苦労するのですが、その苦労に十分見合う美味しさでした。

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続いては静岡の「磯自慢 純米吟醸」の「薆瞬(かおるとき)」。たぶん当て字?東京で買ったお酒で、すっきりとした辛口。香りも含め、なかなか良いお酒でした。

お盆にいた新潟をはじめ、全国的に暑いのですが、宮城県は比較的過ごしやすい日々が続いています。休みもあと2日、もう一回更新できるかな。

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